Ein Stück Sizilien auf Mauritius: Meine Lieblingspizzeria „La Marinara“
Wenn du auf Mauritius bist und nach einem besonderen Ort für ein Abendessen suchst, habe ich einen absoluten Geheimtipp für dich: „La Marinara“. Dieses kleine, aber feine Restaurant in Grand Baie hat mein Herz im Sturm erobert – und ich bin sicher, dass es dich ebenfalls begeistern wird. Lass uns gemeinsam eintauchen in die Welt von knusprigen Pizzen, mediterranem Flair und herzlicher Gastfreundschaft! – auf Mauritius.
Die Geschichte hinter „La Marinara“
Das Besondere an diesem Restaurant? Es wird von einem talentierten Mauritianer geführt, der seine Kunst in der Heimat der Pizza perfektioniert hat: Sizilien. Nach mehreren Jahren auf der italienischen Insel kehrte er zurück nach Mauritius, um uns mit seiner Leidenschaft für italienische Küche zu verwöhnen. Und das schmeckt man bei jedem Bissen, finde ich. Ich habe mich sofort in seine Pizzen verliebt und kann nicht sagen, welche am besten ist – es sind alle der absolute Genuss-Traum.
Die Atmosphäre im „La Marinara“ ist warm und einladend. Kein Luxus, sondern echtes Herzblut, einfach und wild gewürfelt – perfekt, um einen lockeren, entspannten Abend zu genießen.
Die beste Pizza, die ich je gegessen habe
Ich muss ehrlich sagen: Ich habe selten so traumhafte Pizzen gegessen wie hier. Der Teig ist hauchdünn, knusprig und doch zart, der Belag frisch und aromatisch. Egal, ob du die klassische Margherita wählst oder dich an die ausgefalleneren Kreationen wagst – jeder Bissen war für mich ein Genuss.
Falls du doch eine Empfehlung benötigst, kann ich dir die Pizza Marinara, die dem Restaurant seinen Namen verleiht, empfehlen. Die Kombination war für mich einfach unglaublich lecker.
Wo findest du „La Marinara“?
Das Restaurant liegt in Grand Baie, einem beliebten Ort im Norden der Insel. Hier ist die Google-Maps-Adresse, damit du es ganz leicht findest: 📍 https://maps.app.goo.gl/8epPmBvzEvMr9DEG7
Für aktuelle Informationen und Eindrücke kannst du auch auf ihrem Instagram-Kanal vorbeischauen: 📸 La Marinara auf Instagram
Warum mich „La Marinara“ so inspiriert
Für mich geht es beim Essen nicht nur um Geschmack, sondern auch um das Gefühl, das dabei entsteht. Im „La Marinara“ fühle ich mich jedes Mal, als wäre ich für einen Abend in Italien. Es zeigt, wie internationale Einflüsse und lokale Gastfreundschaft zu einem einzigartigen Erlebnis verschmelzen können.
Dieses Restaurant ist für mich auch ein Symbol für die Freiheit, die ich so liebe. Es erinnert mich daran, dass ich mir durch meine Arbeit als digitale Nomadin ein Leben erschaffen habe, in dem solche Erlebnisse Alltag sein dürfen.
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Ein Erlebnis für alle Sinne
Was ich an „La Marinara“ besonders schätze, ist die Liebe zum Detail. Neben den hervorragenden Pizzen bietet das Restaurant eine kleine Auswahl an Nudelgerichten an. Die offene Küche erlaubt es dir, Paul beim Zubereiten der Speisen zuzusehen – ein Erlebnis, das deinen Abend noch besonderer machen könnte.
Ob du Urlaub auf Mauritius machst oder länger hier lebst: Ein Besuch im „La Marinara“ sollte aus meiner Sicht auf deiner Liste stehen. Es ist ein Ort, der nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz berührt.
Falls du Paul im „La Marinara“ besuchst, bestell ihm gerne schöne Grüße von mir☺️ Weitere Einblicke findest du in meinem Youtube-Video. Schau es dir gerne an.
Lass es dir wie immer sehr gut gehen und bis zum nächsten Blogartikel, alles Liebe, deine Caro
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